0 VARUKORG

kollagenbars

Gör en enkel müslibar med kollagen, förutom hälsofördelarna fungerar kollagenet som ett bra bindemedel när du gör dina bars!

Ingredienser (4st):

2 dl müsli

1/2 dl sesamfrön

1/2 dl hackade mandlar

3,5 msk kokosfett

130 g dadlar

1,5 msk kollagenpulver eller 1,5 msk flytande kollagen

ca 50 g mörk choklad 

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 150 grader. Lägg hackad mandel och sesamfrön på en plåt (använd gärna bakplåtspapper) och rosta lätt i ugnen.

1. Kör hälften av müsli, mandlar, sesamfrön, dadlar, kokosfett och kollagen i en mixer. Häll sen blandningen i en skål och tillsätt resten av müslin. Blanda väl, pressa ihop och forma till en rektangel som du sen kan skära upp i bitar.

2. Sätt in i kylen i ca 1 h

3. Skär upp till bars och ringla smält choklad över

4. Förvara i kylen

 

geléhallon

Gör hemmagjorda och lite nyttigare geléhallon! Det är lätt och blir väldigt gott! Du får också naturligt i dig kollagen (även från gelatinet som innehåller kollagen)!

Ingredienser:

2,5 dl fruktjuice

0,5 msk pressad citron

2,5 msk gelatinpulver

1 msk kollagenpulver eller flytande kollagen

2 msk honung

Gör så här

1, Blanda juice, gelatin, kollagen och honung i en kastrull och låt sjuda tills allt löst upp sig ( ca 1 min).

2. Ta av kastrullen från plattan. Häll upp i en siliconform (pralinform) , antingen med pimpett eller häll med en kanna med pip.

3. Låt stå i kylen i ca 2 timmar.  Tryck sen försiktigt ut dom genom att lossa lätt i kanterna och tryck underifrån på formen. Förvaras i kylen. 

 

kollagendryck

 

Att göra  en god, frisk och nyttig kollagendryck är hur lätt som helst! 

Blanda kollagen med lime och citron så får du en riktig hälsodryck. C-vitamin hjälper kroppen med naturlig kollagenbildning som har betydelse för normal funktion av blodkärl, benstomme, brosk, tandkött, hud, hår och naglar.

Ingredienser:

1 lime

1 citron

2 msk kollagenpulver

Om du vill kan du söta med lite honung.

Pressa lime och citron i en tillbringare. Blanda i kollagenet och ev lite honung (ca 1 tsk). Häll på 1-2 dl ljummet vatten så att allt löses upp. Fyll på med kallt vatten. Skär upp lite citronskivor och lägg i. Blanda!

Nu har du en frisk dryck som du en kan dricka av under hela dagen!

 


kollagenpannkakor

 

Det är lätt att förvandla pannkakor till en nyttig frukost! , lunch eller middag. Boosta med t ex  lite nyttigare mjöl och kollagen.

Ingredienser:

3 ägg

6 dl havre- eller mandel-mjölk

1 dl fil

2 dl grahamsmjöl

1/2 dl havrekli

1/2 tsk salt

1 msk kokosolja

2 msk kollagen

gör så här:

Vispa samman ägg med 3 dl av mjölken. Tillsätt grahamsmjölet och havrekli, vispa till en slät smet. Vispa i resterande mjölk. Tillsätt kollagen, fil, salt och kokosolja. Stek pannkakorna!

 

 

kycklingbuljong

Det är mycket lättare än du kanske tror, att koka din egna mustiga kycklingbuljong!

Buljong är väldigt gott och användbart till så mycket. Förr i tiden var buljongen som måltid en del av vardagsmaten, men tyvärr är det inte längre det idag. I flera andra länder, bl a USA har man plockat upp denna gamla tradition och en ny "bonebroth"-trend har vuxit fram och som vinner allt mer mark. Benbuljong är fullt med vitaminer, mineraler och kollagen. Genom att dricka en kopp per dag kan man få starkare ben, rörligare leder och en friskare hy!

Ingredienser:

1. skrovet från en kyckling.

2. lite olja att fräsa upp skrovet med.

3. 3 gula lökar

4. ca 3 liter vatten

5. en bit rotselleri

6. 3 morötter

7. 3 stjälkar selleri

8. 3 vitlöksklyftor

9. ca 5 kvistar persilja

10. lite lagerblad & timjan

11. 1/3 tsk svartpepparkorn

12. 1,5 msk salt

Gör så här:

Dela grönsakerna och fräs dom lätt. Lägg grönsakerna åt sidan. Skölj kycklingskrovet och fräs upp. Tillsätt grönsakerna. Häll på vattnet och låt sjuda i ca 3 timmar under lock. Skumma av regelbundet. Sila buljongen genom en trådsil. Kyl buljongen och lyft bort fettet som lagt sig över. Nu är buljongen klar att användas till soppor och såser (frys gärna in) eller varför inte dricka den precis som den är!


matcha latte med kollagen

 

 Matcha latte är hälsodrycken på allas läppar just nu!

Detta är egentligen inte konstigt alls eftersom matcha teet är väldigt gott (smakar som är ett grönt te) och dessutom har massor av fantastiska hälsoegenskaper!

Matcha är rikt på antioxidanter, aminosyror och har en lugnande effekt på kropp och själ!

 

Ingredienser (2 portioner):

2 tsk matchapulver

1-2 msk kollagen

ev 1/2 tsk äkta vaniljpulver och lite kardemumma

1 dl vatten

3 dl havre- eller mandelmjölk

ev 1 dl skummad havremjölk/mandelmjölk

Gör så här:

Blanda vatten, matchapulver och kollagen till en slät blandning. Värm mjölken och tillsätt ev vanilj och kardemumma. 

Häll upp matchablandningen och fyll på med mjölkblandningen.

Toppa ev med skummad mjölk och njut av din kollagen-matcha latte!!

 


Bulletproof-KAFFE med kollagen

Bulletproof-kaffe (eller fettkaffe som det också kallas) istället för frukost går snabbt att göra, är gott och mättande samtidigt som det ger dig massor av energi!

Det finns lika många varianter av bulletproof-kaffe som personer som dricker det!

Prova vår variant med 1-2 msk tillsatt kollagenpulver. Du får ett extra tillskott av protein, alla hälsofördelar som kollagenet ger plus att  kaffet blir mycket krämigare och godare tycker vi!

 

Ingredienser: 

2 dl kaffe

30 g kokosolja

ca 1 msk kollagenpulver

Gör så här:

Mixa kaffe, kokosolja och kollagenpulver i en blender, i ca 30-60 sekunder tills det bildas ett krämigt skum. 

Servera och njut!

 

Denna sidan använder cookies, genom att fortsätta godkänner du användandet av cookies. Läs mer om cookies och vår integritetspolicy