0 VARUKORG
  • Fri frakt över 499 kr
  • Egen produktutveckling
  •  tillverkning i sverige

äppelpannkaka med kollagen

Använd dig av höstens äppelskörd. Detta recept på pannkaka med äpple  är supergott i  sin enkelhet!  Servera gärna med vaniljkvarg!

Du behöver


  • 2 ägg
  • 1,5 dl vetemjöl
  • 0,5 dl havregryn
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 1/2 tsk salt
  • 1 msk rörsocker/agavesirap
  • 1 tsk kanel
  • lite vaniljextrakt
  • 2,5 dl mjölk
  • 1/2 msk kokosfett
  • 1-2 msk kollagenpulver
  • 1 rivet äpple
  • 1 äpple i klyftor

Gör så här


Stek äppelklyftorna lätt i rörsocker/agavesirap och kanel. Dra av pannan från platten och  lägg sedan klyftorna åt sidan. Vispa samman äggen och tillsätt mjöl, havregryn, kollagenpulver, bakpulver, salt, kokosfett och vaniljextrakt. Vispa tills smeten är alldeles slät. Riv äpplet och vänd ner rivet i smeten. Klicka ut smeten i stekpannan. När pankakorna är halvgräddade toppar du med äppelklyftorna. Grädda färdigt. Nu är pannkakan klar för servering! 
 

Denna sidan använder cookies, genom att fortsätta godkänner du användandet av cookies. Läs mer om cookies och vår integritetspolicy.