chokladtryffel
En väldigt god tryffel som smälter i munnen! Samtidigt som den smakar fantastiskt är den nyttig också! Kakomassa är rikt på antioxidanter, fytikemikalier, vitaminer och anandamid som är humörhöjande!
Du behöver
Ca 15 st
- 4 dl cashewnötter
- 1-1,5 dl kakao
- 1,5 tsk vaniljpulver
- 1,5 dl agavesirap
- 1,5 dl kokosolja
- 1 tsk salt
- 3/4 dl sojamjölk
- 1,5 dl kakaomassa
- 2 dosmått kollagen (collan pure)
Gör så här
Mixa kakao, cashewnötter, salt, vaniljpulver och kollagen till ett fint pulver. Tillsätt de andra ingredienserna och mixa ytterligare lite till. Låt blandningen stå i frysen en stund, gör sen bollar som du rullar i kakao eller i hackade nötter t.e.x. pistagenötter eller hasselnötter. Låt stå i kylen tills servering