Japansk kaffejelly
Kaffejelly är en gelé gjord på svart kaffe och gelatin. Nyttig och supergod! Passar lika bra istället för en kopp kaffe som till efterrätt!
Du behöver
- 2 koppr starkt kaffe
- 1/2 dl vatten
- 4 msk gelatinpulver
- 2 dosmått kollagen
- ev lite agavesirap/flytande honung
Gör så här
Värm kaffet i en kastrull. Blanda vatten, gelatinpulver, kollagen och agavesirap. Vispa tills allt löst upp sig helt. Häll upp i en skål och ställ in i kylen ett par timmar. Skeda upp gelén i ett glas och häll över havremjölk. Njut!
