Det första man bör tänka på när man skall köpa ett Kollagentillskott är om kroppen kan ta upp och tillgodogöra sig det. En av de viktigaste sakerna att ta reda på när man väljer bland den uppsjö av Kollagenprodukter som finns på marknaden är vilket Daltonvärde kollagenet har. Denna enhet berättar för oss hur stora molekylerna är efter att det hydrolyserats. Ju lägre Daltontal desto bättre absorption och biotillgänglighet i kroppen. De flesta Kollagen på marknaden ligger mellan 3000 - 5000 Dalton. Det finns dock de som har ett värde runt 2000 Dalton (se collan®pure). Kollagen som ligger runt detta värde är ett bra val med  optimalt upptag i kroppen. 

Det finns även andra saker man bör titta på när för att göra ett så bra val som möjligt och det är att Kollagenet skall vara doft- och smakneutralt och mycket lättlösligt.