kan man äta sig till skönhet?
Att huden åldras i förtid beror, enligt experter, till ca 20 procent på våra gener, resten ca 80 procent påverkas av vår livsstil och val av föda. Med andra ord är det mycket som vi själva faktiskt kan påverka!
Varför är då livsstilen och maten så viktig för åldrandet? Jo, det är för att just detta påverkar våra kollagennivåer i huden.
Kollagenet gör att huden får fasthet och elasticitet (kollagen bildar bl a bindväv) och om vi lever sunt så bevaras kollagenet i huden. Här följer en lista på några saker som minskar dina kollagennivåer:
1. Rökning.
2. För mycket solning.
3. Obalanserad kosthållning (snabba kolhydrater bryter ner kollagen).
4. För lite sömn (hormonet HCG bygger upp huden och gör den fast och tjock. HCG-nivåerna ökar vid god sömn).
5. Stress. När vi stressar utsöndras hormonet Kortisol som bryter ner kollagen.
6. För mycket av högintensiv träning gör att kroppen producerar fria radikaler som i sin tur bryter ner kollagenet.
7. Ålder. Redan vid 20-25-års åldern börjar kollagennivåerna avta i kroppen.
Kosten påverkar hela kroppen. Huden är kroppens största organ, och påverkas därför väldigt mycket av vilken kosthållning vi har! Det vi äter och dricker bygger upp huden inifrån på ett bra sätt.
Förr i tiden fick vi på ett naturligt sätt i oss Kollagen genom att vi hade en helt annan kosthållning. Då var t ex inälvsmat och benbuljong ett naturligt inslag i vardagen.
För att vi idag skall få i oss det kollagen som kroppen faktiskt behöver är det därför viktigt att tillsätta kollagenpulver eller flytande kollagen till kosten. Vi kan även öka vårt intag av vissa livsmedel som tankar kroppen med näring, stärker huden och som triggar kollagennivåerna i kroppen. Exempel på sådana livsmedel är sojabönor, linser, kalkon, tonfisk, kyckling och lax.
Det är dock svårt att bara genom maten komma upp i de kollagennivåer som behövs för att hålla jämn takt med den förlust av kollagen som sker i kroppen.