vet du vad skillnaden är mellan tillskott, functionalfood och nutraceuticals?
Tycker du att det är oklart med dessa begrepp och svårt att veta vad som är vad? Isåfall är du inte ensam, många tycker det är väldigt förvirrande!
Här följer en sammanfattning om vad som är tillskott, vad som är functionalfood och vad som är nutraceuticals.
Tillskott ser ut som medicin men är gjort av födoämnen, enstaka näringsämnen eller matliknande substanser för att förbättra hälsan.
Functional food ser ut som mat och är modifierat för ett större näringsmässigt värde. Det är helt enkelt mat med bra egenskaper som ger oss en bättre hälsa. Ett exempel är betaglucan i korn.
Nutraceuticals är en sektion av kosttillskott endast gjort av hälsokost i syfte att förbättra hälsan. En Nutraceutical är en produkt som kommer från mat i förfinad form. Nutraceuticals är oftast inte i form av mat utan kan vara kapslar, droppar, tabletter el dyl. Namnet kommer från engelskans 'nutrition' och 'pharmaceuticals' och antyder alltså saker man äter som fungerar likt medicin.